埃塞俄比亚日晒耶珈雪啡沃卡果丁丁村G1咖啡风味口感香气描述

笔记咖啡

发布于2023-05-09

标签:风味日晒草莓姆布 21 更多>

　　生产者：阿利姆布卡托当地小农

　　处理法：日晒处理（非洲式高架棚架日晒约21日干燥）

　　品种：埃塞俄比亚原生种（Heirloom）

　　土壤：暗色与红色黏土

　　*风味：饱满强劲的草莓、蓝莓、水蜜桃、柑橘及黄柠檬等水果风味，并带有浓郁的咖啡花香气，后段充斥草莓及桃子酒酒香，整体风味层次变化性高口感扎实。

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