麦当劳和啼姆霍顿进军北美市场

　　2011年北美多家咖啡连锁都在拓张，精品咖啡业中的几个代表公司的股票成了纳斯达克领涨股，中国的咖啡市场也一样备受世人关注，多家咖啡连锁加大其在中国的投资力度和扩张速度。未来的几年里，中国的咖啡消费市场会出现井喷么?

　　应该说，是星巴克提高了“好咖啡”的门槛，星巴克在北美可谓无处不在，而快餐店提供的咖啡只能算是品质一般的咖啡了。但是让人始料不及的是咖啡业正成为快餐巨头的主战场，加拿大最大的两家快餐连锁啼姆霍顿和麦当劳将涉足加拿大年市值约十亿加元的咖啡市场。