笔记咖啡

猫屎咖啡冲泡方法步骤

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发布于2023-05-05



  猫屎咖啡冲泡方法步骤

  1、预热

  先把虹吸壶用热水浇过预热,擦干,再将滤网放入上壶中并用热水预热。

  2、放水

  按几杯份量往虹吸壶中装入相应的水,水放至标记为准,一般一杯咖啡约放150ml水。

  3、研磨咖啡

  4、倒入咖啡粉

  5、煮泡

  当水全部上升完毕就将火力调低并搅拌至咖啡粉全部沉淀即可并将火熄灭,沸腾约1分至2分钟迅速移开火源,并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温。

  6、品尝

  温度稍低时建议不用先加糖和奶,直接品尝,慢慢体会其中咖啡香味的神奇变幻。

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