笔记咖啡

香草的风味的玻利维亚咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

笔记咖啡

发布于2023-04-09

玻利维亚于15世纪末被西班牙征服,1538年沦为西班牙殖民地,史称上秘鲁,隶属于西班牙拉普拉塔总督区。

玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄——玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从西班牙独立,取名玻利瓦尔共和国,后改为现名。

1836年同秘鲁组成联邦,1839年由于智利入侵而瓦解。

首都拉巴斯

首都拉巴斯(10张)

高的政府所在地。拉巴斯建于1548年,西班牙语意为“和平之城”。[6]

苏克雷


干香气(1-5):3.6

湿香气(1-5):3.7

酸度(明亮度)(1-10):8.8

味道(层次感)(1-10):8.6

口感(醇厚度)(1-5):2.9

余味(残留度)(1-10):8.5

平衡性(1-5):0

基础分(50):50

总分(最大100):86.1

对比:轻快,活泼;风味接近于巴拿马所出产的卡杜拉品种咖啡

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