咖啡与健康 喝咖啡可预防前列腺癌
美国研究人员发现,每天喝一杯咖啡是预防前列腺癌的最新武器。前列腺癌是男性常患的一种癌症,扩散较快、很难治愈,仅美国每年便有3.5万人被确诊,1万人死于这种病。美国哈佛大学医学院进行的一项最新研究发现,经常喝咖啡的人患前列腺癌的可能性比其他人低60%。
但癌症慈善团体和专家警告,以后还需要进行更多这方面的研究,是否患癌症,生活方式起着至关重要的作用。从研究中可以看出,咖啡似乎对预防前列腺癌有帮助。但饮用更多的咖啡也非明智之举,因为摄入太多咖啡因会产生很多副作用。在此之前,科学家已经发现,适量饮酒可降低患良性前列腺增生的风险,这种病会导致前列腺肥大,引起尿失禁。过去,人们认为维生素E、维生素C和矿物元素硒都能预防前列腺癌,但一项对很多男医生进行的试验显示,这些物质对预防前列腺癌所起的作用很小。
那么,一个人的饮食状况是否会对患前列腺癌的概率有影响?专家们认为,确实会有影响。典型的西餐里所含的饱和动物脂肪和红肉很多,研究人员认为,这也许解释了为什么西方国家患前列腺癌的人数比远东地区多。从日本移民西方的人适应了西方饮食,这些人患前列腺癌的可能性明显上升了。减少饮食中的动物脂肪数量,做到这一点可降低你患前列腺癌的可能性。
同时,科学家还发现,番茄红素是一种在红色和粉色食品中发现的物质,在西红柿、粉色柚子、西瓜和木瓜中最常见。在番茄酱或汤等加工和煮熟的西红柿里,番茄红素的含量最高,这可能是因为烹饪过程释放了更多番茄红素。男性每周吃两份这种富含番茄红素的食品,患前列腺癌的可能性会下降多达30%。对那些患有前列腺癌的人来说,摄入富含番茄红素的食品可以杀死癌细胞,减缓癌细胞扩散。
以上就是小编为您收集和整理的咖啡知识,咖啡健康,咖啡防癌相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.bijikafei.com/a/640a8ccf68f311a7bf0bfb3c.html
相关推荐
热门专题
女性常饮咖啡不易患子宫癌
据日本一项最新研究显示,经常喝咖啡的女性罹患子宫癌的风险更低。研究者发现,每天喝超过3杯咖啡的女性比每周少于2次的女性患子宫癌的几率低60%。研究小组称:"咖啡可能对于降低胰岛素水平起作用,能降低血糖了解一颗咖啡从咖啡种子到咖啡树的生长过程!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网那么今天小编为你科普一下,一颗咖啡从咖啡种子到咖啡树的生长过程!咖啡树的成长从种子到发芽到成长为树再到第一次开花,通常要经历4~5年的过程。从种子播种到泥黑咖啡和咖啡牛奶的健康功效
咖啡牛奶既有咖啡的苦涩,也有牛奶的香甜。咖啡的保健效果和疾病预防效果逐渐被大众熟知,但是大家知道黑咖啡和咖啡牛奶的具体差异吗?虽然每个人喜爱的咖啡种类不同,但是大致可以分为黑咖啡派,和如欧蕾咖啡&mi饮食美食英语词汇大全:咖啡术语
Flavor【风味】Acidity【酸度】Body【醇度】Aroma【气味】Bitter【苦味】Bland【清淡】Briny【咸味】Earthy【泥土的芳香】Exotic【独特性】Mellow【芳醇】咖啡栽培技术 咖啡树的种植知识详解
一、概述咖啡与可可、茶叶同称为世界三大饮料,其产量、消费量和产值均居首位。咖啡除作饮料外,还可提取咖啡碱、咖啡油;在医药上可作麻醉剂、兴奋剂、利尿剂放强心剂。咖啡果肉可用来制酒、酿醋和提炼果胶,制糖蜜制作咖啡拉花 拉花方式
◆拉花方式:1、先把咖啡冲煮好,建议直接将咖啡盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的咖啡中。当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合时,表面会风味咖啡的研制 风味咖啡最佳配方组台的筛选
咖啡因品种、产地,具有不同的香味及咖啡成分,需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补,制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵,咖啡只作为高档饮品,消费市场范制作墨西哥五香咖啡需要的材料清单,五香咖啡的制作方法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网这款摩洛哥五香咖啡配方非常适合在自动滴漏机,炉灶摩卡咖啡或法式咖啡压榨机中酿造。芳香香料增添了异国情调的味道而没有压倒性的;为了更加刺激,添加可选的生姜和精品咖啡学 意大利浓缩咖啡的含义
在意大利,浓缩咖啡至少有两层含义:一个是快速;另一个有些古老,大概始于有教化的年代,特指为你而特别准备的某种东西,这是取悦于人的一种风俗。因此,CaffeEspresso(意大利浓缩咖啡),就是指特别低因咖啡豆的功效作用 喝低因咖啡优点和缺点对比 低因咖啡豆风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网导读二十一世纪掀起了浅烘焙咖啡的浪潮,保留了咖啡豆原本的风味,减少了先前深烘焙的烘焙味。使很多人一改咖啡只有苦的印象,纷纷加入喝咖啡的行列。可偏偏美味的咖