简单方便煮咖啡的器具 爱乐压做咖啡（一）

　　爱乐压(AeroPress)

　　设备简介：爱乐压是由美国AIRPOBIE公司于2006年推出的一种使用简便的全新咖啡制作器具，融合了压滤萃取(如法压壶)、滴滤萃取(如滴滤壶)和加压萃取(如Espresso咖啡机)三者的某些长处，萃取出来的咖啡具有纯净度高(借助滤纸过滤)、浓郁度适中(并不依靠重力作用，而是施加了适度压力)、无焦苦味(摩卡壶萃取经常容易出现)、操作简便(90秒内可以从容完成)等优点，因此数年来在全世界颇受好评。可以说，爱乐压是目前较好的早餐咖啡(美式黑咖啡)、办公室咖啡制作器具，也可以取代其他壶具制作美味的单品咖啡，但用来替代Espresso调制卡布奇诺等意式咖啡却不现实。爱乐压既可以正着使，也可以反着用，我们逐一进行描述。

　　方法1使用步骤(正向):

　　使用建议：

　　爱乐压做咖啡有很多优点，速度快、易掌握、壶具耐用，但是观赏性稍差。