笔记咖啡

阿拉比亚咖啡豆风味描述处理法产地区介绍

笔记咖啡

发布于2023-02-22

阿拉比卡咖啡豆介绍

并且该种咖啡中的咖啡因含量也较低。传统炮制方法为人工采收咖啡浆果,当天去皮,并以人工挑选的咖啡豆,经过烘焙之后,现磨现煮。再搭配鲜奶,不使用一般市面上的奶精,所以咖啡特别的顺口浓郁。具体特征为:

2、不容易有苦涩味;

4、酸度较高;

5、咖啡因含量为罗布斯塔的30%-40%

阿拉比卡种咖啡树多生长在海拔900米—2000米高度之间;较耐寒,适宜的生长温度为15—24℃;需较大的湿度,年降雨量不少于1500毫升,同时,对栽培技术和条件也要求较高的要求。


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