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巴拿马Geisha艺伎沃坎Hartmann日晒豆价格 艺伎风味特点

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发布于2023-02-22

艺伎艺伎品种豆子,近几年在精品咖啡界,红了将近10年,巴拿马近年来,精品豆的质量,年年提升。

尤其是艺伎艺伎品种,更是老饕们的抢手货,自2004年年起,巴拿马Geisha艺伎沃坎Hartmann日晒豆,更是连连过关斩将,在各大烘焙比赛,获奖连连,拍卖竞标价格,屡屡创新高。

巴拿马Geisha艺伎沃坎Hartmann日晒豆不同于boquet邦奎产区艺伎艺伎水洗豆,这次是生长于海拔更高,1250~1800公尺的火山沃坎产区「日晒豆」。

在中美洲高山豆,要找到日晒豆实属不易,更何况是价格不斐的Geish艺伎。

艺伎艺伎原本就拥有,独特的柑橘香味,甜蜜味的基因品种,只能让喝过的人,用魂牵梦萦来形容,而这日晒处理豆,更是浓浓的花蜜水果香,尤其是我将袋口一打开,扑鼻而来的,是那淡淡的酒蜜香。

只是这样的好豆子,每年产量并不高,更因此让价格很不亲民。

这次的巴拿马艺伎艺伎,产自海拔1600公尺的博克特产区日晒豆。


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