哪里的咖啡最好喝 肯尼亚加昆杜咖啡风味描述 咖啡价格贵的原因

来看看烘焙师们怎么说：

波尔奇认为，在农场层面的危机与消费者端的咖啡享受之间存在脱节。他说，“普通的咖啡消费者不知道产地发生了什么——这些故事没有得到很多报道。烘焙师需要更好地教育消费者，让他们明白为什么好咖啡价格更高，为什么值得为这些产品付出更多。”

杰克·迪奥姆，这个看起来很新的返乡咖啡的创始人，对我们来说也是一个熟悉的名字，他在萨克拉门托为坦普尔咖啡烤过面包，然后去西雅图创办了自己的公司。Deome在咖啡行业工作了12年，他做过收银员、咖啡师、首席咖啡师、学徒咖啡烘焙师、生产烘焙师、首席烘焙师、质量控制经理和绿色采购员，所以可以说他知道诀窍。他的厄瓜多尔赫尔南祖尼加（93）是甜和丰富的色调，与温暖的香料和蜂蜜的音符。deome的“寻找家园”的概念是，咖啡可以成为一种基础力量，帮助我们在生理上、情感上和精神上找到归属。他的经营理念是“付给工人生活费不会让公司破产”，他希望自己的烤肉店就是一个很好的例子。他“顶住了让咖啡贬值的压力”，他还致力于教育顾客将一种高质量的产品送到餐桌上要花多少钱。