亚洲最出名的咖啡-独特口感令人无法释怀的曼特宁黑咖啡

印尼早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植，所生产的曼特宁人们称为‘世界上最重要的咖啡’，是全球第四大生产国年产量700万袋，其中阿拉比卡只占10-15%，最主要的产区位于苏门答腊岛、爪哇岛与苏拉维西岛。

苏门答腊岛上的咖啡，都称为曼特宁，而曼特宁不是咖啡的品种也不是产区，其实它是一个当地种族的名称。林东是位于托巴湖附近的一个小镇，而托巴湖则是世界最大的火山湖泊，腹地非常的大，所以从北部一直到东部咖啡的品质落差会非常的大，而这款就是林东产区咖啡最高等级的曼特宁。

印尼-苏门答腊-林东曼特宁

干香：甜香料、奶油香、药草香、油脂香

湿香：黑糖、焦糖甜味、甘草甜香

啜吸：Body的油脂感很浓郁回甘与药草香的苦甜味明显，余味的焦糖甜感持续甚久，还有黑巧克力、橙皮、梨子等特性，几乎是没有酸质的咖啡，味道干净杂味少，厚重的奶油口感及香气让不少人爱上他。

咖啡36味香气:

印尼-苏门答腊-林东曼特宁

年均温28℃

咖啡品种Arabica

分级标准SHB

土壤种类火山土壤

采收法人工采收

生豆规格生豆大小：15目-19目

水分含量：最多13％