巴拿马最好的咖啡豆价格 巴拿马咖啡豆特点和故事
巴拿马正式咖啡生产始于二十世纪初期,种植于该国最西部的山谷和山脉中,大部分以口感温和的阿拉比卡咖啡豆为主,其产量分别为82%阿拉比卡和18%的罗布斯塔品种。种植海拔高度2,300-3,500英尺(700-1,070米)的Chiriqui高原,被认定是巴拿马最高品质的阿拉比卡咖啡,其中最著名的精品咖啡在Boquete和Volcan产区,因其在国际市场上获得了较高的评等,并屡创下价格纪录。
据说种植于该产区的咖啡,其口感浓郁香味迷人,富有水果调性且酸性温和。其原因为该区几乎所有的咖啡树都在遮阴树下成长,并于棚架上使用最佳的日晒法,作为传统上处理生豆的方式。还有就是该区农场皆是纯手工加工处理,只有在湿磨过程中才会使用机器。因此在种子保存,农作技术及去果皮方式,保留一代又一代的传统,并结合了现代的先进技术。
巴拿马咖啡豆詹森瑰夏咖啡品牌推荐:
前街咖啡烘焙的詹森日晒瑰夏咖啡在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,每包100克,价格仅有138元。按照每杯咖啡15克咖啡豆来计算,一包可制作6杯咖啡,每杯仅需要22元左右,比起咖啡馆出售动辄上百一杯的价格来说可谓良心推荐。
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