驱动咖啡加盟品牌“蝶变”的要素到底是什么？

随着经济形势的变化，咖啡业态迎来百花齐放、百家争鸣的时代。“韩潮热”降温、自主创业咖啡店慢慢将要达到饱和，个性好玩的咖啡加盟品牌正在慢慢崛起。越来越多的咖啡集团正在卷入资本市场和新三板上市的浪潮中。而互联网智能产业的稳步发展带动了咖啡投资行业的转型升级，用户的需求及市场的竞争已驱使咖啡业走向智能一体化的服务时代。

　　纵观中国咖啡市场，行业格局瞬息万变，蓄势待发的咖啡加盟业，正在迎来变革的机会。变化、创新、双创等词汇频频出现在行业中，无论是业界专家、学者，还是行业领袖、研究机构，纷纷探讨与全面解读咖啡业出现的新万象，“创新”，似乎也成了咖啡业的话题。何种业态更有生命力和活力，何种产品能受到顾客和投资人的欢迎？新科技、新时尚元素给咖啡加盟业带来哪些增值和新的体验？咖啡业态的明天又在哪里？这是每一个咖啡人该好好考虑的问题。

　　目前咖啡产业的延伸、咖啡加盟品牌营销的跨界，都备受关注，从“互联网+”到“咖啡+”再到“互联网+咖啡”、“咖啡+科技”，客户需要什么，什么就应运而生。我的地盘咖啡负责人表示：“咖啡+商品”应该是一种刚需，有一定的盈利空间和价值。咖啡+互联网、咖啡+跨界，这是咖啡业智能化、信息化的途径，但还是得从客户的需求出发。

　　在现在的互联网浪潮之下，人的需求已经不仅仅是满足马斯洛需求层次理论中最底层的需求了，客户在满足生理需求、安全需求的基础上，更加注重社交需求、尊重需求，以达到最后的自我实现。咖啡加盟店是个很特别的地方，未来的咖啡店不仅是人们短暂停留的驿站，更是在居家之外享受生活的娱乐场所，未来咖啡业不再是现在服务业的一个典型代表，更是后现代社会视野下人们消费方式、生活方式变迁的缩影。咖啡业的创变是时代的召唤。

　　行业格局瞬息万变，今天的咖啡业在一直前行，未来的咖啡业谁也不知道会走向何方，但业内人士还是对咖啡的技术升级和运营加持抱有相当的期盼，都在期待出现令人意想不到的“蝶变”。