澳大利亚咖啡,让你淡定也让你迷茫
世界上哪个国家的人最爱喝咖啡?不是法国,也不是意大利,而是澳大利亚。据澳大利西亚(澳大利亚、新西兰及附近南太平洋诸岛的总称)咖啡协会2006年的一份最新报告指出,澳大利亚是世界上在家饮用速溶咖啡最多的国家。
近些年来自亚洲的茶类饮品越来越受到喜爱,有不少人一定会认为咖啡会逐渐谈出澳大利亚人的日常生活。可惜,根据最新的研究报告显示,澳大利亚人如今对咖啡反而越来越依赖了,咖啡正在以一种前所未有的速度受到推崇,甚至已经成为他们的生活必需品之一。援引相关数据,在过去的五年中,澳大利亚当地咖啡售量增长了28%,是茶类饮品售量的3倍,澳大利亚咖啡市场总值已达到10亿澳元。
几乎很少有人知道,澳大利亚生产咖啡,实际上产自澳大利亚的咖啡品质却很高。澳大利亚咖啡属于波旁咖啡的一种,以几乎没有苦味和咖啡因,口感柔滑而富有盛名。
1788年,咖啡首次从海上进入澳大利亚,但那时候的咖啡质量并非上乘。直到1950年,随着欧洲移民大量涌入,高品质的意式浓缩咖啡,被引进澳大利亚,澳大利亚的咖啡质量才有很大提升。咖啡现在已经成为很多澳大利亚人必不可少的精选饮品。据统计,现在每个澳大利亚人每年平均消耗2.4公斤咖啡,而50年前这个数字是0.6公斤。
在澳大利亚咖啡种植的很少,由于这里的劳动成本过高,澳大利亚咖啡的产量和出口量都很少。在这里种植的咖啡大部分是罗伯斯特种咖啡,它的味道好、香气四溢,丝毫不逊色于阿拉比克咖啡豆。
虽然不加糖、奶等其他原料的咖啡口感更纯正,但澳大利亚人似乎并不喜欢喝,相比之下,他们更青睐混合口味的调味咖啡。据说,在澳大利亚人所喝的咖啡中,90%以上都是调味咖啡,其中,超过75%的咖啡要加牛奶,65%的咖啡要加糖。
澳大利亚人并不是单纯地喜欢咖啡本身,而是喜欢那种热热的、香甜的、带有奶味的混合口味。而且,澳大利亚的调味咖啡种类非常多,除了糖和牛奶以外,巧克力、酒等都可以加在咖啡里,让咖啡的口味变得更加丰富。
如果说意大利咖啡让喜欢它的人深陷其中,那么澳大利亚咖啡则让人有种淡定的喜欢,虽然不会狂热到失去理智,但是失去时却会有些惘然。
同时,很多澳大利亚科学家指出,咖啡是目前被人类误解最多的饮料,咖啡因对健康的危害其实并没有人们想像中那么大,相反,咖啡中的一些成分还对人体有保健功效。
以往的研究发现,咖啡具有提神醒脑、控制体重、改善便秘、止痛和保护心脑血管等功能。来自哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究则指出,每天喝2—3杯咖啡的人和从不喝的人相比,平均得胆结石的几率少40%。
不过,专家也指出,喝咖啡的同时需要注意多从其他饮食中摄取钙质,因为咖啡会增加体内钙的流失。另外,也有研究证明,喝咖啡可能会降低妇女受孕的机会、增加流产的风险、减缓胎儿发育。因此,女性还是少喝为好。
笔记咖啡网:www.gafei.com
以上就是小编为您收集和整理的咖啡生活,速溶咖啡,咖啡粉,咖啡豆相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.bijikafei.com/a/6508fd966b551a6857026b46.html
相关推荐
热门专题
咖啡机故障灯图解法 德龙咖啡机指示灯故障原因怎么维修处理
咖啡机故障灯图解法你知道吗?想不想了解一下呢?德龙咖啡机指示灯故障原因怎么维修一起来看一下吧!1,故障图案为单独缺水灯闪烁,提示水箱中没有充足的水,需要添加纯净水。2,故障图案为单独缺水灯常亮,提示水世界著名咖啡庄园巡礼 | 牙买加【蓝山一号】克里夫顿庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网为什么要选择庄园豆?小编理解所谓庄园咖啡就是精品咖啡强调的可追溯性。能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块,或者哪个合作社或哪个农户,追逐地域之味。前往咖啡产卢旺达咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆口感品种介绍
刚果盆地和尼罗河流域之间的分水岭从北向南穿过卢旺达,国内约80%的区域从尼罗河引流,另外约20%则从鲁济济河和坦干依喀湖取水。该国最长的河是源于西南部的尼亚巴隆哥河(NyabarongoRiver),埃塞俄比亚孔加咖啡豆品种风味特点描述 水洗耶加雪菲咖啡口感介绍
前街发现很多喜欢酸味咖啡的朋友都特别钟爱耶加雪菲风味,那什么是耶加雪菲风味呢?今天我们就来了解下耶加雪菲产区的孔加合作社咖啡。耶加雪菲精品咖啡产区位于埃塞俄比亚这个咖啡发源地,耶加雪菲是一个在南部基迪哥伦比亚天堂庄园樱花厌氧咖啡豆故事 哥伦比亚咖啡品种特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网前街咖啡上架过许多款来自哥伦比亚的咖啡豆,其中就有一款樱花咖啡豆就是来自天堂庄园,这款咖啡豆的香气非常特别,散发这淡淡的艾草香气。既然提到这款樱花咖啡豆,尼加拉瓜黄金谷庄园荷西小农水洗卡杜拉种有黄金奇异果风味!
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网一直以来比较少进尼加拉瓜的豆子,但这次杯测到了一支尼加拉瓜,风味非常特殊!入口时偏头想了一下,这样熟悉的味道,根本就是在喝黄金奇异果汁!!相信大家都知道,奇异果有一种绿色巴拿马科托瓦kotowa 女巫庄园 艺妓咖啡 日晒 巴拿马手冲咖啡豆推
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网FincaKotowaLasBrujasGeishaNatural2015年最佳巴拿马比赛女巫庄园日晒艺伎竞标批次豆每公斤6150元本批次非竞标批次,进口大连:到圣亚喝咖啡赏白鲸
十一”期间,为应对景区客流高峰并保证游客出行安全,大连老虎滩海洋公园·极地馆新增客流量检测设备,设备安置在极地馆入口,及时发布极地馆内客流量情况。为应对大量游客入园,极地馆景墨西哥科特佩(Coatepec)和华图司科(Huatusco)咖啡风味口感介绍
墨西哥是中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,芳香迷人,上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述研磨刻度品质口感介绍
危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述研磨刻度品质口感介绍品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype与Pacas的前4个字母组合成Pacamara是