彰化喜乐爱加倍 STILL庇护咖咖啡馆开幕了!

　　彰化喜乐爱加倍STILL庇护咖咖啡馆隆重开幕。(钟武达摄)

　　喜乐爱加倍STILL庇护咖咖啡馆开幕，身心障碍者透过卖咖啡学习服务。钟武达摄。

　　彰化喜乐爱加倍STILL庇护咖咖啡馆开幕，马上有爱心民众捧场消费。(钟武达摄)

　　喜乐协会理事长陈忠盛说，彰化地区的身心障碍者庇护工场，少有针对餐饮提供相关职业训练及辅导，喜乐爱加倍为增加身障者更多元的工作及发展可能，且鉴于咖啡的周边商机庞大，为此扩大庇护工场训练职种，包括咖啡产品制作、门市服务、零售及收银。

　　陈忠盛回忆，12年前爱加倍庇护工场筹设印刷厂，一度被怀疑“拿拐杖、坐轮椅的做得来吗？”，“如今，印刷厂已经有100多名员工的规模，证明我们做到了”。“STILL庇护实习咖啡馆”，希望能让身障者就近模拟情境学习，提升职能，并透过与顾客互动获得成就感与自信心。

　　中度智能障碍的小鱼是中度智能障障者，腼腆，但开心的喊著“欢迎光临！”。她到庇护工场半年，在就业服务员指导下认真背诵服务过程的话术，现在已经克服紧张的情绪，成功为客人送上一杯好喝的咖啡。