创意咖啡馆 英式红色电话亭被改造成咖啡屋

　　咖啡馆是零售行业的一种，零售业是商品转到消费者手上的最后一个环节，由于各种经营条件和内容的不同，产生各种专门店铺，销售内容包含了衣、食、住、行、育、乐等生活相关的商品。咖啡馆属于食的范畴，但主要目标却是乐的范畴。由于与消费这做直接的接触，所以有关咖啡的消费意识与消费结构的变迁，都可以反映在咖啡馆的经营之上，因此，咖啡馆的经营，对于消费者生活形态的了解以及确定顾客对象是开店的前提。

　　红色电话亭曾是英国的标志性物件，但随着手机用户数量的增多，它们都逐渐成为历史。近日，这些日渐废弃的红色电话亭被改造成了咖啡屋、甜点屋和擦鞋服务点等，焕发不一样的光彩。

　　据悉，英国现存的669间电话亭中，100间已被运营商改造，为长期失业者提供工作机会。通过“电话亭方案”，地方政府和慈善机构只需花1英镑(约合人民币10元)便可获得这样一间电话亭的所有权。

　　据了解，该方案已在布莱顿初见成效，两间废弃电话亭已被改造成咖啡屋和冰淇淋屋。而苏格兰的一个委员会将其改造成了当地最小的网络咖啡屋，人们可以在里面一边上网，一边享用热茶或咖啡，旁边还设有自动投币箱。