LAMULA拉姆拉庄园和瑰夏村庄园的密切关联 瑰夏村庄园品质如何

热带水果香气、熟果香、柑橘、淡发细腻果酸，口感干净

平衡，尾韵绵延活泼的水果香甜。

产国:埃塞俄比亚(Ethiopia)

海拔:平均一千九百至两千一百公尺

等级:水洗处理批次号码:Lot#94

在2007年受委托拍一部埃塞俄比亚咖啡专题纪录片，在埃塞俄比亚拍片期间

因为工作每天相处的关系，因而坠入爱河结婚，拍摄咖啡纪录片过程，

了解埃塞俄比亚咖啡生产情形，也爱上咖啡，产生购买咖啡园想法。

尤其全球咖啡市场，艺妓品种咖啡在巴拿马炒热如火如涂之下，心中

有一个模糊的梦想，希望在埃塞俄比亚能买下一座农场，种植世界上

完全没有种植咖啡的经验，有心学习和寻找资源，在2009年，他们夫妻

巴拿马"咖啡竞赛大放异彩。2004年艺妓品种咖啡在巴拿马出现后，

威廉他一直想从埃塞俄比亚广大的原始森林里，找到理想的原生艺妓品种

，深入无人探索过之地，并且组织了好几次探索之旅，收集各产区

许多品种，在他的巴拿马庄园种植许多品种，是一位很用心的艺妓

咖啡种植专家。

对艺妓咖啡种植的梦想有了重大的转折决定，就是拥有属于他们自己的

当然想找近一点的地方种植，离家近，交通也很方便。但是要找到

适合种植艺妓的大片土地面积，海拔高度、微气候、灌溉等好条件，

确实不容易，最后决定落脚在埃塞俄比亚最偏远的西南方，接壤苏丹边境

要开两天的车程，附近有好几个小村落称为"艺妓(Gesha)"的村落，

亚当欧蒙顿他们夫妻选择一块平均一千九百至两千一百公尺高海拔、

有充沛的雨量、肥沃未开发的原始森林土地，取名瑰夏村(艺妓村)

庄园种植的艺妓的决定。在2015年第一次采收，现有占地475公顷面积，

处理好的艺妓生豆，亲自和威廉见面一起来做杯测。杯测的结果，

答案是竟然威廉2015年一整年试过杯测最好的咖啡。2016年第二年

采收产量数量不多，今年(2023)跟随时代潮流走，开放网路国际竞标，

如同巴拿马艺妓咖啡运作。1931年第一支原生艺妓被带离埃塞俄比亚，

在巴拿马异乡开花结果，大放异彩名扬天下。在86年后的今天，一个

怀抱艺妓梦想的纪录片导演的美国人，重新定位这支艺妓的原乡，

我们咖啡同好，将有机会品尝原生艺妓品种，经过细心照顾，科学管理，

严格品管，道地的埃塞俄比亚的艺妓。