太平洋咖啡去年新开门店75家 花式开店市场能否接受

太平洋咖啡1月21日发布的2016年会员权益预览显示，太平洋咖啡继续组织主题咖啡工坊活动，既有大师讲解对咖啡知识的专业讲解，也可以在专业人士的指导下冲泡咖啡。另外，太平洋咖啡还将与电影、话剧、演唱会等演出活动进行品牌联动，吸引有针对性的客源。

　　随着互联网的快速发展，不少咖啡店也加大了在社交平台上的投入。蓝屹表示，一直以来，太平洋咖啡在互联网方面的投入比较大，既有和微信的合作，也在去年底12月推出了APP。太平洋咖啡的APP既有电子太卡、附近门店查询等功能，还推出了电子书阅读平台，向太卡会员免费开放10余本电子书整本阅读。蓝屹向记者透露，太平洋咖啡以APP为开口，希望跟更多企业合作增加附加业务。

　　事实上，去年12月，星巴克天猫官方旗舰店就已正式开业，主要卖星礼卡、星享卡以及饮品赠券，其中1999的金属黑享卡，在正式营业第一天就已售罄，星巴克通过天猫旗舰店实现线上和门店体验的对接。

　　“星巴克做社群营销是非常好的，在微博时代就是所有餐厅中最成功的一个，那么它有很强大的社群，以此为中心去卖很多东西，卖卡券和很多周边产品。”田广利告诉中国商报记者，不开网点就意味着企业无法从互联网上获益，无法从运营粉丝中来获益。不论是微信端，还是淘宝端的平台都可以随时将自己的粉丝转化为营业收入。