印尼曼特宁咖啡品种产区风味精品咖啡豆庄园描述介绍

17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方资料认为比这更早一些），1712年第一批来自爪哇的咖啡销售到阿姆斯特丹。然而，1877年所有种植园的咖啡树均被咖啡锈病毁坏，后不得不从非洲引进罗布斯塔咖啡树替代原有树种。今天，印度尼西亚是世界上罗布斯塔咖啡的主要生产国，国内罗布斯塔咖啡的产量约占咖啡总产量的90%。

印尼是千岛之国，主要岛屿上都有咖啡生产，最负盛名的咖啡生产地为：苏门答腊岛（Sumatra）、苏拉威西岛（Sulawisi）和爪哇岛（Java）。

印尼各岛行政区划简图

苏门答腊岛，旧称“金岛”、“金洲”，因富含黄金矿藏知名。

Mandheling咖啡的命名，据说来自当地生活的民族，mandailing，产区多指向多巴湖北部山地，具体产区待查证。

棉兰Medan与巴东Padang是与咖啡涉及的重要城市，二者分别是北苏门答腊省、西苏门答腊省省府，也是苏门答腊岛人口最稠密的地区，前者为苏门答腊咖啡出口的重要集散地，后者则是周边亦有知名咖啡产出，如Ankola。