咖啡人必备的10本咖啡书，你有几本？！

　　咖啡的世界里，书也是必不可少的。不论是咖啡爱好者，发烧友，初学者，还是咖啡师，咖啡店老板，咖啡行业工作者，想要更全面深入地了解咖啡，几本好书是必不可少的，在此集中罗列目前国内常见的咖啡书中值得推荐的几本，希望能对广大的啡友们有所帮助。

　　1、《咖啡品鉴大全》

　　2、《咖啡无罪的101个理由》

　　这本书就是大概介绍咖啡咋好的，但我要说的是，咖啡真的好，不用介绍也是好的，就是臭速溶咖啡把咖啡名声搞坏了，恩恩~~~

　　3、《爱上咖啡滋味》

　　前面基本都是关于咖啡制作品鉴的理论性资料，但是这一本就不同了，它以游记的形式，将咖啡溶于每一次旅行所见所感，而其中关于咖啡的制作也是结合自己开店所经历的故事，形象生动，俨然是该书作者“爱上咖啡”的前前后后，所以建议咖啡馆的主人在店里备一本，客人随时想翻点跟咖啡有关又不那么枯燥专业的书时，这本可是不错的推荐哦!

　　4、《咖啡师指南》

　　关于咖啡制作特别是意式咖啡制作的书，市面上满满的全是，但是大多是关于“花式咖啡”“咖啡拉花”，再修饰以“玩转”“无师自通”“一学就会”之类的词，其实打开内容大同小异，都是经过n次复制粘贴后的结果，比较专业准确的意式咖啡制作方面的书确实难找，这本《咖啡师指南》虽然个人认为其中也有些异议，但总体看来还是一本比较系统的介绍意式咖啡原理及制作的书，在有限的选择下，建议想成为咖啡师或从业的咖啡师童鞋们可以看看这本。

　　5、《咖啡盛典》

　　咖啡投资开店必备，咖啡制作人员必学，时尚优雅人士必读。

　　6、《意大利咖啡实验室》

　　7、《精选咖啡》

　　10、《咖啡云南》